松江イングリッシュガーデンや
松江フォーゲルパーク、出雲大社へ
向かうのに便利な一畑電車の出発駅です。
また、この駅は、松江市内各地へ向かう
路線バスのターミナル駅でもあります。
電車やバスの待ち時間には・・・
2・3番バスのりばの間には
無料で利用できる足湯があります。
時間に余裕のある方は
ぜひご利用ください♪
あご野焼き
島根県の県魚「トビウオ」。
九州や日本海側の地域では
「アゴ」と呼ばれ、
ラーメン・うどんなどの麺類や
おでんに使用される「あごだし」が
有名ですね。
あご野焼きは、そんな
「アゴ」のすり身に、
山陰の地酒を混ぜ合わせて
炭火で焼きあげた、
大きなちくわのようなかまぼこです。
トビウオの旬は5月～9月の暑い季節。
暑さの中、屋内で焼き上げ作業を
行うのは大変なので、
屋外でトビウオのすり身を
焼いていました。
それが「野焼き」の名前の由来と
いわれています。
松江しんじ湖温泉駅から
徒歩3分のところにある
「青山蒲鉾店」のあご野焼きは、
島根県沖で獲れる
「アゴ」のみを使用し、
県内唯一の炭火焼きで作られた
「本場の味」です。
おかずの一品はもちろん、
お酒のおつまみにも最適です。
松江観光のお土産に、
島根が誇る名物かまぼこ
「あご野焼き」を選んでみては
いかがでしょうか。
青山蒲鉾店 店舗情報
住所
松江市中原町 88
営業時間
8:00～19:00
定休日
・木曜日
・日曜日
公式サイト
福田屋「松江城天守国宝 お城饅頭」
国宝松江城天守の絵が型押しされた、
手のひらサイズのお饅頭です。
ふわふわのカステラ生地の中に、
甘～いこしあんが
たっぷり詰まっています。
裏面には、京極家の跡を継いだ
松江藩藩主の松平家
（初代直政～10代定安）の家紋が
型押しされています。
一畑電車の松江しんじ湖温泉駅から
徒歩3分、「青山蒲鉾店」と
同じ通り（道路の反対側）に
お店があります。
松江観光の記念に
おすすめのお饅頭です。
福田屋 中原店 店舗情報
住所
松江市中原町 159
営業時間
9:00～18:00
定休日
不定休
公式サイト
